FICHE METIER BOSSONS FUTE N° 344
1. INTITULES SYNONYMES OU APPARENTES
Sculpteur de pierre, tailleur de pierre, artisan marbrier
2. DEFINITIONS
L’artisan taille, sculpte et grave des blocs de pierre (calcaire, grés, granite, etc.). Il façonne des éléments de construction extérieure (colonnes, vasques, socles, portails, sculptures des murs et des façades des maisons et riads, etc.), de décorations (fontaines, corniches, bancs, etc.) et des pierres tombales.
3. FORMATION - QUALIFICATION
- Apprentissage sur le tas au sein de l'atelier (4 à 6 ans)
- Centres de formation professionnelle avec alternance études et stages auprès d'un maitre artisan :
- artisan spécialisé potier (certificat de spécialisation professionnelle : CSP) : durée de formation 2 ans - condition d'accès : fin de la 6ème année primaire ou équivalent,
- artisan qualifié potier-céramiste (certificat de qualification professionnelle : CQP). Durée de formation : 2 ans, condition d’accès :fin de la 3ème année de collège ou certificat de spécialisation professionnelle.
4. ACTIVITE PRINCIPALE
4.1. LIEUX D'ACTIVITE
A titre autonome dans un atelier souvent familial ou dans le cadre d’une coopérative.
L’activité s’exerce en plein air, au domicile des clients et/ou dans des ateliers dont la majorité est de fortune. Ces derniers sont constitués par un petit espace souvent mal éclairé et mal aéré, comportant une petite entrée mal finie, une ou deux petites ouvertures murales. Le sol non dallé est irrégulier. Le toit, avec une étanchéité imparfaite, est recouvert de madriers de bois, de branches d’arbres et/ou d’une bâche en matière plastique.
4.2. DESCRIPTION DE L'ACTIVITE
- Sélectionner et transporter les blocs de pierres selon les caractéristiques de la pièce ou de l’œuvre à fabriquer
- Réaliser les dessins de l’œuvre à façonner (pièce(s) ou puzzle) et les gabarits
- Déterminer le positionnement des pierres, tracer les repères de la taille et/ou de la sculpture sur le ou les bloc (s) de pierres.
- Tailler les blocs de pierre et sculpter la pièce ou les éléments
- Jointer, monter et poser les pièces finies au niveau des chantiers
- Corriger les imperfections par un mastic industriel ou fabriqué par l’artisan en mélangeant la poussière fine de la pierre et la colle
- Nettoyer, cirer, vernir et/ou peindre l’œuvre finie
4.3. MACHINES ET OUTILS UTILISES
- Outils de mesure : équerres et fausses équerres, compas, mètres rubans, pirouettes, règles, etc
- Outils de taille et de sculpture : scies, burins, massettes, marteaux, bouchardes, gouges, ciseaux etc
- Outils de maçonnerie : tamis, pelles, taloches, truelles, plâtroirs, massettes, auges, règles, piquets, cordeaux, échelles et échafaudages etc.
4.4. PRODUITS ET MATERIAUX UTILISES
-
Pierres , marbres ,ciments ,colles ,mastics, cires ,vernis, peintures
4.5. PUBLIC ET RELATIONS SOCIALES
4.6. EXIGENCES PARTICULIERES
-
Sens artistique
- Contraintes physiques : manutention, travail pénible souvent debout et travail en hauteur
- Contraintes climatiques : travail en plein air : froid, chaleur, intempéries
- Contraintes mécaniques : postures, précision du geste, hyper-sollicitation des articulations des membres (poignets, coudes et épaules)
- Horaire de travail continu
4.7. TRAVAILLEURS HANDICAPES
Les handicapés moteurs peuvent affectés à la commercialisation.
Le travail est accessible aux personnes porteuses de surdi-mutité.
5. ACTIVITES POUVANT ETRE ASSOCIEES
Le maître artisan doit maîtriser tout le processus de fabrication avec des activités de contrôle de qualité et assurer les fonctions commerciales et de gestion. Il doit proposer différents modèles aux clients, fixer les honoraires et les délais de livraison. Il doit assurer la vente au sein de l’atelier des articles pré-façonnés.
6. DANGERS
6.2. AMBIANCES ET CONTRAINTES PHYSIQUES
- Biomécanique du poste :
- contraintes posturales et articulaires (travail en position accroupie, penchée ou debout bras au dessus de la tête),
- gestes répétitifs (hypersollicitation des épaules, coudes et poignets), manutention et port de charges lourdes.
- Ambiances physiques :
- travail en plein air (rayonnement solaire et intempéries),
- Expositions à un empoussièrement intense
- Exposition au bruit
6.3. AGENTS CHIMIQUES
-
Les colles, les peintures, les colorants, les vernis et les solvants sont nocifs pour les artisans et peuvent contenir des substances toxiques (plomb, benzène).
6.4. AGENTS BIOLOGIQUES
- Tétanos par effraction cutanée et contact avec la terre ou du matériel souillés.
- Mycoses par macération
- Surinfection des plaies
- Leptospirose par contact direct avec l’eau, la terre ou les aliments souillés par les urines des animaux rongeurs surtout lors du travail en plein air
- Hépatites virales si outils de travail souillés par le sang d’un porteur sain.
6.5. CONTRAINTES ORGANISATIONNELLES ET RELATIONNELLES
-
Le maître artisan «maalem» tailleur-sculpteur de pierres est le chef d’atelier. Ses tâches sont nombreuses ; il intervient à tous les niveaux du processus de la fabrication, assure l'organisation et la coordination des travaux et contrôle le travail des compagnons, des autres artisans et des apprentis. La planification (respect des délais), la gestion, l’organisation et la commercialisation lui reviennent.
-
Pour les autres artisans, le travail est caractérisé par un horaire continu, un contrôle de la hiérarchie, la polyvalence des activités, la rémunération au rendement, des heures supplémentaires pour respecter les délais de livraison et des longs séjours dans des chantiers parfois éloignés (dans d’autres villes).
7. RISQUES POUR LA SANTE
- Tableau n°1 : affections dues au plomb et à ses composés.
- Tableau N°4 : affections provoquées par le benzène, le toluène, xylènes et tous les produits en renfermant
- Tableau n° 27 : affections provoquées par les vibrations et chocs transmis par certaines machines –outils
- Tableau n° 33 : surdité provoquée par les bruits lésionnels
- Tableau n° 42 : affections respiratoires de mécanisme allergique
- Tableau n° 59 : affections périarticulaires provoquées par certains gestes et postures de travail
- Tableau n°62 : lésions eczématiformes de mécanisme allergique
- Tableau n° 69 : affections engendrées par les solvants organiques liquides à usage professionnel
- Tableau n°73 : mycoses cutanées
- Tableau n °84 : lésions chroniques du ménisque
- Tableau n°85 : affections professionnelles de mécanisme allergique provoquées par les protéines de latex ou caoutchouc naturel
7.2. AUTRES MALADIES LIEES A L'ACTIVITE PROFESSIONNELLE
- Pathologies en rapport avec le travail en plein air et au contact direct avec la terre : infections respiratoires et affections cutanées (épithéliomas), insolations et coups de chaleur
Le secteur artisanal marocain ne bénéficie d’aucune couverture médicale du travail bien qu’il y soit assujetti
8.1. VISITE MEDICALE
Visite d'embauche puis périodiques selon l’appréciation du médecin du travail (périodicité plus importante dans certains cas : exposition au bruit, travailleurs de moins de 18 ans). L’examen recherchera les troubles visuels, auditifs, musculo-squelettiques, respiratoires, veineux et les éventuelles addictions (tabac, alcool, cannabis, etc.).
8.2. EXAMENS COMPLEMENTAIRES
8.3. VACCINATIONS
Diphtérie, tétanos, poliomyélite et hépatite B
8.4. SUIVI POST PROFESSIONNEL
Il est nécessaire que la surveillance médicale des artisans soit poursuivie après cessation d’exposition aux risques. Le bruit est fréquent, les toxiques utilisés sont nombreux (benzène, plomb et colorants) et certains agents sont cancérogènes (silice).
8.5. DOSSIER MEDICAL
Exigé par la réglementation
9. NUISANCES POUR L'ENVIRONNEMENT EXTERIEUR
-
Emissions de poussières
-
Bruit
10. ACTIONS PREVENTIVES
10.1. INDICATEURS D'AMBIANCE ET METROLOGIE
- Prélèvements atmosphérique et analyses des poussières.
-
Mesurage du bruit reçu pendant le travail, de façon à identifier les salariés pour lesquels l'exposition sonore quotidienne atteint ou dépasse le niveau de 85 dB ou pour lesquels la pression acoustique de crête atteint ou dépasse le niveau de 135 dB. L'employeur doit procéder à un nouveau mesurage tous les trois ans et lorsqu'une modification des installations ou des modes de travail est susceptible d'entraîner une élévation des niveaux de bruit.
10.2. PREVENTION COLLECTIVE
- Respect de la législation en matière d’horaires de travail et de port de charge
- Respect des règles de sécurité et d’hygiène
- Locaux propres et bien entretenus
- Vestiaire avec un double compartiments
- Installations sanitaires (WC, lavabo, douches)
- Interdiction de boire, de fumer et de manger dans les ateliers (réfectoire sur le lieu de travail ou à proximité).
- Protections contre les chutes (sol antidérapant et systèmes anti-chutes)
- Machines et outils de travail moins bruyants, moins vibrants et plus légers
- Fiches de données de sécurité
- Ergonomie des postes et de l'organisation du travail
- Adaptation des plans de travail,
- lutte contre les mauvaises positions,
- mécanisation de certaines tâches pénibles
- Lutte contre la pollution environnementale
- Aspiration des poussières et gestion des déchets
10.3. PREVENTION INDIVIDUELLE
- Equipements de protection individuelle adaptés : tenue de travail, chaussures ou bottes de sécurité antidérapantes et anti perforantes, lunettes de protection, masques antipoussières, gants, crèmes de protection cutanée.
- Protecteurs individuels contre le bruit : lorsque l'exposition sonore quotidienne subie par un salarié dépasse le niveau de 85 dB ou lorsque la pression acoustique de crête dépasse le niveau de 135 dB, le maître artisan doit mettre à la disposition des salariés des protecteurs individuels il prend toutes les dispositions pour que ces protecteurs soient utilisés.
10.4. FORMATION - INFORMATION - SENSIBILISATION
- Organiser pour les artisans des compagnes de sensibilisation sur les risques encourus (poussière, bruit, produits chimiques, travail en hauteur, etc.), les maladies professionnelles et les règles d’hygiène et de sécurité au travail : formation à l'utilisation des équipements de protection individuelle et à l'hygiène alimentaire, corporelle, des locaux et de vie, etc.
- Les conditions de travail dans le secteur artisanal sont plus dangereuses que celles des grandes entreprises parce que l'artisan ignore les questions relatives à la santé au travail, à la sécurité et n'est pas financièrement capable d'assurer la prévention.
- Des services médicaux du travail inter-ateliers dans le cadre d'une coopérative doivent être créés et peuvent soit regrouper différentes activités artisanales, soit plusieurs ateliers ayant la même activité artisanale. Ces services de santé au travail seront administrés par les chambres d'artisanat et/ou les fédérations et contrôlés par les délégués des artisans et l'inspection du travail. Ils seront gérés par des médecins du travail qui doivent en plus exercer des activités de promotion de santé combien utiles dans un pays où les infrastructures sanitaires sont défaillantes. Dans les petits ateliers dispersés, la médecine du travail doit être intégrée à un programme national de santé au travail supervisé par le ministère de la santé publique, le ministère de l’emploi et celui de l’artisanat
11. REGLEMENTATION
11.1. TEXTES LEGISLATIFS ET REGLEMENTAIRES
- Le décret n° 2-10-183 du 16 novembre 2010 fixant la liste des travaux auxquels il est interdit d'occuper certaines catégories de personnes
- L’arrêté du Secrétaire d’Etat auprès du Ministre de l’Emploi, des Affaires Sociales et de la Solidarité Chargé de la Formation Professionnelle, n° 1757-03 17 septembre 2003 définissant les métiers et qualifications qui font l’objet de l’apprentissage , les durées globales de formation correspondant aux dits métiers et qualifications , les diplômes sanctionnant l’apprentissage et les titres reconnaissant les qualifications acquises et les conditions d’accès à la formation par apprentissage pour chaque métier ou qualification
- Le titre IV du livre II de la loi n°65-99 relative au code du travail traite de l‘hygiène et de la sécurité des salariés, des services médicaux du travail et des comités d’hygiène et de sécurité
- Le dahir n° 1-96-86 du 30 Juillet 1996 portant promulgation de la loi n° 23-95 portant approbation, quant au principe, de la ratification de l’accord fait à Fès le 4 Juin 1995, entre le Gouvernement du Royaume du Maroc et l’Organisation des Nations Unies pour l’Education, la Science et la Culture pour l’établissement au Maroc d’un Centre International de Promotion de l’Artisanat
- L’arrêté n° 93-08 du ministre de l’emploi relatif à l'application des principes énoncés par les articles de 281 à 291 du code de travail précise un certain nombre de mesures se rapportant à :
- l’aménagement des locaux de travail
- la préservation de l'hygiène et de la sécurité des salariés dans les locaux du travail
- l’ambiance des locaux du travail : aération, chauffage, éclairage des locaux du travail et la prévention contre les risques dus au bruit
- les locaux réservés aux repas
- la prévention contre les incendies
- la prévention des accidents du travail
- Le décret n° 719-68 du 20 novembre 1968 déterminant les mesures particulières de prévention médicale applicables dans les établissements où le personnel effectue des travaux l’exposant, de façon habituelle, à l’inhalation de poussières d’origine industrielle ou participe à l'exécution de ces travaux
11.2. RECOMMANDATIONS
11.3. NORMES
- NM 00.5.800 et 801-2001 : système de management de santé et de sécurité au travail
- NM 03.2.103 : précisant le contenu et le plan type des fiches de donnés de sécurité pour tous les produits toxiques
- Normes marocaines (NM) 4.001-1993 : protection contre les agents physiques, chimiques et biologiques
11.4. CONVENTIONS COLLECTIVES
12. BIBLIOGRAPHIE
- Benyahya M. Droit de l’artisanat. Publication de REMALD, série « textes et documents » n°207,2008 ; 263-272
- Laraqui CH. Sécurité et santé au travail en milieu artisanal au Maroc. Thèse de Doctorat en sciences de la vie et de la santé – spécialité sciences du travail. Université Louis pasteur, Strasbourg, 2001 ; 504 p
- Laraqui C.H., Caubet A, Laraqui O, Belamallem I, Harourate K, Curtes J.P, Verger C. Le travail de l'enfant dans l'artisanat marocain : déterminants et effets sur la santé. Santé publique, volume 12, n° 1, 2000 : 31-43
- Laraqui CH, Caubet A, Harourate Kh, Belamallem I, Laraqui O, Verger Ch. Risques professionnels dans le secteur artisanal marocain et proposition d’une couverture médicale du travail. Sante Publique 1999 ; 11 ; 3 : 317-27.
13. ADRESSES UTILES
AUTEURS : Nadia Manar (Master en hygiène, sécurité, environnement)(This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.), Chakib Laraqui (médecin du travail)(This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.), Christian Verger (médecin inspecteur du travail)(This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.), Alain Caubet (médecin du travail)(This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.).
DATE DE CREATION : Décembre 2011
DERNIERE MISE A JOUR :
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